ENG

Ανταποκρίσεις από τους τρύγους του 2020 – Νάουσα

A A

Ο τρύγος του 2020 έχει πλέον ολοκληρωθεί σχεδόν σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες της χώρας. Καιρός να ολοκληρώσουμε και εμείς τις φετινές ανταποκρίσεις.

Έτσι, για το σημερινό podcast, ζήτησα από τη Χαρούλα Σπινθηροπούλου και τον Στέλλιο Μπουτάρη μια πρώτη εκτίμηση για τη σοδειά στη Νάουσα.

Καταρχάς μίλησα με την ειδικό αμπελουργίας, οινολόγο και οινοποιό Χαρούλα Σπινθηροπούλου από την Οινοποιία Αργατία στο Ροδοχώρι της Νάουσας. Της ζήτησα να μας περιγράψει τις κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν κατά την τρέχουσα αμπελουργική χρονιά και τον τρύγο.

Για την ανομοιομορφία στην ωρίμανση μου μίλησε και ο οινοποιός Στέλλιος Μπουτάρης από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Γιαννακοχώρι. Και καθώς αυτή υπήρξε η αιτία για μεγάλες ποιοτικές διαφοροποιήσεις ανάμεσα στους αμπελώνες της ζώνης, χαρακτήρισε το 2020 ως χρονιά αμπελουργού.  
Κλείνοντας του ζήτησα, ως Πρόεδρο της ένωσης Οίνοι Βορείου Ελλάδος, να κάνει και μία εκτίμηση για τις επιπτώσεις της πανδημίας στο ελληνικό κρασί.