Το χαρισματικό Ξινόμαυρο είναι η δεύτερη σε έκταση καλλιεργούμενη ερυθρή ποικιλία στην Ελλάδα μετά από το Αγιωργίτικο. Είναι, πλέον, φυτεμένο σχεδόν σε κάθε αμπελουργική περιοχή της κεντρικής και της δυτικής Μακεδονίας, ενώ εισέρχεται και στη Θεσσαλία.
Καλλιεργείται στους νομούς: Ημαθίας, Κιλκίς, Πέλλας, Φλώρινας, Κοζάνης, Καστοριάς, Γρεβενών, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Λάρισας, Τρικάλων, Μαγνησίας, Ιωαννίνων.
Η εκλεκτή ερυθρή ποικιλία του ελληνικού βορρά, είναι ένα σταφύλι που μας δίνει σοφιστικέ κρασιά, τα οποία, παρά τη δύναμη τους, διαθέτουν χάρη. Κρασιά που εύκολα μας ταξιδεύουν στον τόπο προέλευσής τους.
Την επόμενη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI ’96 την αφιερώσαμε στο αγαπημένο σταφύλι. Με θέμα «
Εξερευνώντας το Ξινόμαυρο» θα συνεχίσουμε να διερευνούμε τα διαφορετικά terroirs και στυλ, δοκιμάζοντας κρασιά από τη Νάουσα, το Αμύνταιο και άλλες αμπελουργικές περιοχές.
Σημειώστε, λοιπόν, στην ατζέντα σας την ημερομηνία:
Τετάρτη 22 Νοεμβρίου 2023, στις 20.00, με οδηγό την χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου
Μαρία Νέτσικα.
Μαζί μας θα έχουμε τη γεωπόνο, οινολόγο και ειδικό αμπελουργίας
Χαρούλα Σπινθηροπούλου και τον οινοποιό
Χριστόφορο Γεωργιάδη από την οινοποιία Αργατία.
Kαθώς στις συναντήσεις μας υπάρχει περιορισμένος αριθμός συμμετεχόντων, η κράτηση θέσης είναι απαραίτητη (τόσο για τους επισκέπτες όσο και για τα μέλη). Παρακαλούμε τα μέλη να επιβεβαιώσουν τη θέση τους μέχρι την Τετάρτη 15 Νοεμβρίου 2023.Οι συναντήσεις του Wine Club THESSALONIKI ’96 για τη σεζόν 2023 – 2024 θα πραγματοποιηθούν σε αίθουσες του The Met Hotel (26ης Οκτωβρίου 48, τηλ. 2310 017000).
Για να γίνετε μέλος του Wine Club επικοινωνήστε μαζί μας στο 2310 888311 ή στο
info@wineplus.gr.
...........................................................................................................................................................................................................
Το
Wine Club THESSALONIKI ’96, μια από τις παλαιότερες Λέσχες Φίλων του Κρασιού στην Ελλάδα, διανύει την 28η χρονιά λειτουργίας του. Συνδυάζοντας την προσεκτική οργάνωση και συνέπεια μέσα στον χρόνο, τη σωστή οινική εκπαίδευση και ενημέρωση από επιστήμονες με τη φιλική ατμόσφαιρα, συνεχίζει να συγκεντρώνει τους οινόφιλους της Θεσσαλονίκης και κατ' επέκταση της Βόρειας Ελλάδας, να διευρύνει τις οινικές τους γνώσεις, να ικανοποιεί τις αναζητήσεις τους.
Οι δραστηριότητές μας περιλαμβάνουν 9 συναντήσεις ετησίως (Σεπτέμβριος – Μάιος, μία ανά μήνα).
Διαβάστε το πρόγραμμα
2023 - 2024.
Το κόστος της ετήσιας συνδρομής είναι 130€.
Το κόστος παρακολούθησης μίας συνάντησης είναι 28€.
