Organic/βιοδυναμική/bio… Στο γενικό πλαίσιο της organic/biodymanic τάσης, τα bio προϊόντα, παγκοσμίως, αποτελούν μία από τις πιο γρήγορα αναπτυσσόμενες κατηγορίες. Η ζήτηση αυξάνεται σταθερά και ο παγκόσμιος αμπελώνας βάζει το δικό του λιθαράκι στην οικοδόμηση ενός λαμπρού organic/bio μέλλοντος.
Στην επόμενη συνάντησή μας θα ασχοληθούμε με τα «Κρασιά Βιολογικής + Βιοδυναμικής καλλιέργειας». Θα διερευνήσουμε τους παράγοντες που καθορίζουν τις συγκεκριμένες ενδείξεις. Θα παρακολουθήσουμε τις τάσεις στην παραγωγή και την κατανάλωσή τους, παγκοσμίως. Και βεβαίως, θα δοκιμάσουμε ελληνικά κρασιά, ανάμεσά τους ορισμένα που άνοιξαν τον… organic/bio δρόμο στη χώρα.
Σημειώστε, λοιπόν, στην ατζέντα σας την ημερομηνία: Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2026, στις 20.00, με οδηγό την χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα.
Και για να γιορτάσουμε τα 30 χρόνια μας, αυτή η συνάντηση, όπως και όλες οι υπόλοιπες της σεζόν 2025 – 2026, θα ολοκληρωθεί με κλήρωση κρασιών/δώρων.
Οι συναντήσεις του
Wine Club THESSALONIKI ’96 για τη σεζόν 2025 – 2026 θα πραγματοποιηθούν σε αίθουσες του The Met Hotel (26ης Οκτωβρίου 48, τηλ. 2310 017000).
Για να γίνετε μέλος του
Wine Club THESSALONIKI ’96, επικοινωνήστε μαζί μας στο 2310 888311 ή στο
info@wineplus.gr.
...............................................................................................................................................................................................................
Το Wine Club THESSALONIKI ’96, μια από τις παλαιότερες Λέσχες Φίλων του Κρασιού στην Ελλάδα, διανύει την 30η χρονιά λειτουργίας του. Συνδυάζοντας την προσεκτική οργάνωση και συνέπεια μέσα στον χρόνο, τη σωστή οινική εκπαίδευση και ενημέρωση από επιστήμονες με τη φιλική ατμόσφαιρα, συνεχίζει να συγκεντρώνει τους οινόφιλους της Θεσσαλονίκης και κατ' επέκταση της Βόρειας Ελλάδας, να διευρύνει τις οινικές τους γνώσεις, να ικανοποιεί τις αναζητήσεις τους.
Το rendez-vous είναι μηνιαίο (9 συναντήσεις ετησίως), με παρουσιάσεις και γευστικές δοκιμές κρασιών και αποσταγμάτων.
Διαβάστε το πρόγραμμα
2025 - 2026.
Το κόστος της ετήσιας συνδρομής είναι 130€.
Το κόστος παρακολούθησης μίας συνάντησης είναι 29€.
