ENG

Καλοκαιρινά λαχανικά και κρασί

A A

Tα λαδερά λαχανικά συνοδεύονται εξαιρετικά με λευκά κρασιά με έντονη οξύτητα που θα ελαφρύνουν τη λιπαρότητα του φαγητού.

Επίσης, αγαπούν πολύ το ροζέ κρασί. Μπορείτε, όμως να τα συνδυάσετε και με ελαφριά ερυθρά.

WP suggestions

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι στον φούρνο + Μαντίνεια, Μαλαγουζιά

Γεμιστές ντομάτες με κιμά, σταφίδες και κουκουνάρι + ροζέ Ξινόμαυρο

Φασολάκια με φρέσκια ντομάτα και μαϊντανό + ροζέ Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

Τουρλού κατσαρόλας + Ντεμπίνα

Κολοκυθοανθοί τηγανητοί + ρετσίνα

Ιμάμ + Ξινόμαυρο, Pinot Noir

Μελιτζάνες με κόκκινη σάλτσα + Λημνιό, Κοτσιφάλι

Μουσακάς ή παπουτσάκια με κιμά + Merlot, Syrah

Μελιτζάνες γεμιστές με μοσχάρι + Cabernet Sauvignon

Χουνκιάρ μπεγεντί + Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

Μπάμιες γιαχνί + ροζέ ρετσίνα, ροζέ Αγιωργίτικο

Μπάμιες με κοτόπουλο + παλαιωμένο Chardonnay, Sémillon, Σαββατιανό

Ταζίν αρνιού με αρακά + φρέσκο Merlot, Αγιωργίτικο