Διεθνείς επενδυτές και icon ετικέτες
Έκτοτε η Χιλή ξεκινάει ένα εντυπωσιακό άνοιγμα προς τις αναπτυγμένες αγορές της Ευρώπης και προσπαθεί να προσελκύσει επενδυτές. Το χορό στον τομέα του κρασιού ανοίγει ο Torres από την Ισπανία και θα ακολουθήσει το Laffitte Rothschild από το Bordeaux. Ο Paul Pontalier, τεχνικός διευθυντής του Château Margaux και ο Bruno Prats, ιδιοκτήτης τότε του Cos d’Estournel, ξεκίνησαν από κοινού το οινοποιείο τους Domaine Paul Bruno δίνοντας το στίγμα του ενδιαφέροντος για τις δυνατότητες της Χιλής. Κεφάλαια από τις Η.Π.Α. δεν αργούν να εισρεύσουν και πρώτος ο Agustin Huneeus επενδύει στην περιοχή Casablanca. Παράλληλα οι παραδοσιακοί οίκοι παραγωγής οίνων της Χιλής, όπως οι Cusino-Macul, Concha y Toro, Vina Errazuriz, Santa Rita κ.α., ακολουθούν τις εξελίξεις. Χωρίς κανένα δείγμα ξενοφοβίας μαθαίνουν από τους ξένους επενδυτές και πολλές φορές συνεργάζονται μαζί τους. Η συνεργασία αυτή, σε μερικές περιπτώσεις δημιούργησε προϊόντα συνοινοποίησης υψηλού γοήτρου με παγκόσμια απήχηση και αποτέλεσε εφαλτήριο για τα κρασιά της Χιλής. Η αρχή έγινε με το Seňa του 1995, που πρωτοκυκλοφορεί το 1998 από τον Robert Mondavi σε συνεργασία με το οίκο Vina Errazuriz. Συνέχεια θα δώσει το Almaviva 1996 που θα κυκλοφορήσει στην Vinexpo 1999 από τους οίκους Mouton Rothschild και Concha y Toro και θα σφραγίσει την ένταξη της χώρας στην υψηλή κατηγορία των icon κρασιών, με τιμές κατά πολύ πολλαπλάσιες του συνηθισμένου μέσου όρου.
Και κάποια νούμερα
Η Χιλή δεν είναι πλέον μια χώρα του Νοτίου Ημισφαιρίου που παράγει ενδιαφέροντα κρασιά στην κατηγορία Νέος Κόσμος, αλλά μια ισχυρή δύναμη, ένας δυνατός ρυθμιστής στο εμπόριο του κρασιού και μια απειλή για τα ευρωπαϊκά κρασιά που ολοένα και πιο δύσκολα βρίσκουν αποδέκτες. Το χαμηλό εργατικό κόστος, η φτηνή γη, οι μεγάλες επενδύσεις που ενθαρρύνονται από το κράτος, οδήγησαν σε ελάχιστο χρόνο, σχεδόν στον τριπλασιασμό της παραγόμενης ποσότητας. Το 1/10 της παγκόσμιας παραγωγής, που την ανέβασε στη δέκατη θέση στον κόσμο σε παραγωγή κρασιού και την πέμπτη σε εξαγωγές. Κι αν νομίζετε ότι θα φρενάρουν, πλανάστε πλάνην οικτρά!