Τη Δευτέρα 11 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε με τεράστια επιτυχία η 7th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι εκατοντάδες επισκέπτες, καταναλωτές και επαγγελματίες, που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα της Wine Plus και γέμισαν τις ευάερες και ευήλιες αίθουσες του ξενοδοχείου Makedonia Palace, σέρβιραν μόνοι τους και δοκίμασαν 100 από τα καλύτερα ροζέ κρασιά της αγοράς.
Ξινόμαυρα με αρωματική καθαρότητα και ευχάριστα χαμηλό pH. Αγιωργίτικα με γλυκό φρούτο και απαλή γεύση. Μοσχοφίλερα με λουλουδάτο χαρακτήρα. Λιγότερο ή περισσότερο σπάνιες ελληνικές ποικιλίες που αποκαλύπτουν τη ροζέ τους στόφα. Και διάσημες διεθνείς που επιβεβαιώνουν τον ρόλο τους στα δημοφιλή ροζέ προφίλ.
Ξεκινάμε και φέτος την παρουσίαση των κρασιών που συμμετείχαν στη γευστική δοκιμή. Ακολουθούν οι σημειώσεις για τα ροζέ από τις grises ποικιλίες: Μοσχοφίλερο, Σιδερίτης και Gewürztraminer.
Gris de Nuits 2025, Κτήμα Τσέλεπου
Π.Γ.Ε. Αρκαδία / 15.00€
Το Μοσχοφίλερο αποδεικνύει πεντακάθαρα τη ροζέ του στόφα στο Gris de Nuits του Γιάννη Τσέλεπου. Με τη γνωστή απαλή απόχρωση και γεμάτο εσπεριδοειδή, τριαντάφυλλα και γιασεμιά στη μύτη, διαθέτει σφιχτή δομή, φοβερή οξύτητα και μακρύ τελείωμα.
La Vie En Rosé 2025, Κτήμα Παλυβού
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 14.00€
Πάντα παιχνιδιάρικο, το ροζέ του οινοποιείου στην Αρχαία Νεμέα εμφανίζεται και στη σοδειά του 2025 με φρεσκάδα άγριου τριαντάφυλλου. Τα σταφύλια του Μοσχοφίλερου προέρχονται από αμπελοτόπι συνεργατών τους στην Ορεινή Κορινθία και με την προσωπική φροντίδα της νεαρής οινοποιού Ευαγγελίας Παλυβού μετατρέπονται σε ένα τραγανό, μεταξένιο, όλο φρεσκάδα κρασί.
Lexis Gris Sur Lie 2024, Οινοποιείο Ζαχαριά
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 153.00€
Κι ένα ελκυστικό ροζέ από την οινοποιία της Νεμέας που εκμεταλλεύεται τα δώρα του Μοσχοφίλερου και την 9μηνη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες (sur lies). Με ανοιχτό ροδίζον χρώμα και μύτη που συνδυάζει τριαντάφυλλο, άνθη εσπεριδοειδών και λουκούμι. Στο στόμα διαθέτει ευχάριστη οξύτητα, κρεμώδες τελείωμα και ανάλαφρη αίσθηση, αντίστοιχη με αυτή που αποπνέει η εμφάνισή του.
Μοσχοφίλερο Ροζέ 2025, Οινοποιεία Μπουτάρη
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 8.90€
Η οινοποιία Μπουτάρης είναι master του Μοσχοφίλερου και το ολοκαίνουργιο ροζέ της, το αποδεικνύει περίτρανα. Η σοδειά του 2025 παρουσιάζεται με απαλή σομόν απόχρωση, καθαρή ποικιλιακή μύτη, τονισμένη οξύτητα και ορεκτικό ορυκτώδες σβήσιμο.
Acquarella 2025, Novus Winery
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 12.80€
Σε υψηλό επίπεδο και το 2025 για το ροζέ του Λεωνίδα Νασιάκου. 70% Μοσχοφίλερο, 20% Ασύρτικο και 10% Syrah από αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου σε Μαντίνεια και Αιγιάλεια, συνθέτουν ένα ελκυστικό κρασί, με το πρώτο να προσφέρει τόνους τυπικών αρωμάτων, το δεύτερο φρεσκάδα και το τρίτο όγκο και κρεμώδες τελείωμα. Στο στόμα αρωματική πολυπλοκότητα και πικάντικη επίγευση.
Βαβέλ Ροζέ 2025, Αστήρ Χ
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 11.00€
Η ομάδα της Astir-X, στο οινοποιείο της στη Μεσσηνία, αναμειγνύει 3 μέρη Μοσχοφίλερου με 1 μέρος Syrah και το αποτέλεσμα είναι ένα ελκυστικό ροζέ, με ευχάριστη οξύτητα, φρούτα και κρεμώδη επίγευση. Τραγανό και κομψό, έχει εκρηκτικά αρώματα τριαντάφυλλου, λεμονόχορτου και ελαφριά γεύση που ταιριάζει με την εμφάνισή του.
Petite Fleur 2025, Οινοποιία Παρπαρούση
Π.Γ.Ε. Αχαΐα / 12.00€
Η κρυοεκχύλιση της σπάνιας αχαϊκής ποικιλίας Σιδερίτης δίνει ένα ντελικάτο ροζέ με ωραίο παλ φόρεμα και διακριτικό άρωμα λουλουδιών, κερασιών, γλυκού βύσσινο. Το σώμα είναι ελαφρύ, γοητευτικό και το μάκρος υπέροχο.
