ENG

Σούπα πεπόνι με Sauvignon Blanc

A A

Υλικά
1 πεπόνι μετρίου μεγέθους
100 ml κρασί Sauvignon Blanc

Εκτέλεση
Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα ανακατεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να πολτοποιηθεί το πεπόνι.
Τα περνάμε από ένα σινουά και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 30΄.
Σερβίρουμε σε μικρά σφηνάκια.