Αγαπητές φίλες, αγαπητοί φίλοι,
Η πρώτη μας εκπομπή για το καλοκαίρι του 2020 είναι αφιερωμένη στο Ασύρτικο, το σπουδαίο ελληνικό σταφύλι, το οποίο με εφόδια μια φοβερή οξύτητα και τον γευστικό πλούτο, ξεκίνησε από την πατρίδα του τη Σαντορίνη για να κατακτήσει τον κόσμο ολόκληρο.
Πυκνότητα, λεπιδωτή οξύτητα, αλκοόλη, μεταλλικότητα.
Διερευνούμε το προφίλ του Ασύρτικου. Τα χαρακτηριστικά του που έχουν… ξετρελάνει τους οινόφιλους παγκοσμίως.
Ασύρτικα Σαντορίνης και ηπειρωτικής Ελλάδας.
Δεξαμενής ή με πέρασμα από βαρέλι.
Φρέσκα ή παλαιωμένα.
Ξηρά και γλυκά.
Ανατρέχουμε στα διαφορετικά στυλ των κρασιών του.
#Assyrtiko WPprodcast, λοιπόν!
Ελπίζω να το απολαύσετε.
Και εύχομαι σε όλους καλό μήνα.
Μακάρι να έχουμε έναν ανέφελο και χωρίς -πάσης φύσεως- ακραία φαινόμενα Ιούνιο.
Μαρία Νέτσικα
