Άρωμα στο φουλ

Βαβέλ λευκός 2023 , Ε.Ο.Σ. Σάμου
9.50€
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο λευκό 100%
Αμπελώνες: Σάμος
Η καινούργια ετικέτα του δραστήριου συνεταιρισμού της Σάμου είναι ένα ημίξηρο λευκό (ζευγάρι του ροζέ Βαβέλ) όλο φρεσκάδα, σκέρτσο και νοστιμιά. Λαμπερό στην όψη, με τη μύτη να παραπέμπει ευθέως στα τριαντάφυλλα και τα γιασεμιά, ενώ στη δεύτερη περιστροφή του ποτηριού αναδύονται λευκόσαρκα ροδάκινα, μήλα και εσπεριδοειδή. Μεταξένια η αίσθηση στο στόμα με τη γλυκιά υπόνοια να ισορροπεί θαυμάσια από την οξύτητα.

Kudos Μοσχάτο Σπίνας 2023, Οινοποιείο Ντουράκης
Π.Γ.Ε. Κρήτη / 13.00€
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Σπίνας 100%
Αμπελώνες: Αλίκαμπος Αποκορώνου, Χανιά, Κρήτη / βιολογική καλλιέργεια
Ένα ξηρό Μοσχάτο Σπίνας (κλώνος του λευκού Μοσχάτου) από αμπελώνες στις υπώρειες των Ανατολικών Λευκών Ορέων, σε υψόμετρο 350 μ. Σαγηνευτικό με εκρηκτικό αρωματικό χαρακτήρα που ξεχειλίζει λουλούδια: τριαντάφυλλα, γιασεμί, γαρδένιες. Η γεύση εμφανίζεται μεστή, να γαργαλάει τον ουρανίσκο για να τελειώσει με πολύ ευχάριστη οξύτητα.

Lagopati Brut, Κτήμα Χατζηγεωργίου - Λήμνος
13.50€
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%
Αμπελώνες: Λήμνος
Κλασικό αφρώδες Μοσχάτο, με ένταση, φρεσκάδα και κομψότητα, από τον γνωστό Λημνιό οινοποιό. Η προσεκτική επιλογή στον τρύγο, η μακρά προζυμωτική και η δεύτερη ζύμωση σε κλειστή δεξαμενή κατέληξαν σε μία τυπικότατη εκδοχή του σταφυλιού, με έντονη μύτη γεμάτη από καλοκαιρινά φρούτα και τριαντάφυλλο. Στο στόμα σατινένια γεύση με ήπια οξύτητα και ισορροπία.

Λιαστός, Limnos Wines
Π.Ο.Π. Μοσχάτος Λήμνου / 22.60€ (500ml)
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%
Αμπελώνες: Λήμνος
Παλαίωση: 6 έτη σε δρύινα βαρέλια 2ης & 3ης χρήσης
Και ένα εξόχως αρωματικό και ισορροπημένο λιαστό γλυκό Μοσχάτο Αλεξανδρείας από το όμορφο νησί της Λήμνου. Παράγεται με 8ημερο λιάσιμο των σταφυλιών και την αλκοολική ζύμωση να ξεκινά, αλλά και να σταματά αυθόρμητα. Ηδονικό και εξωτικό, με στρώματα φρούτου αγκαλιασμένα από μπαχαρικά και φλούδα πορτοκαλιού, ισορροπεί τη γλύκα με άφθονη οξύτητα.

Μοσχάτο Τυρνάβου Blanc de Noir 2023, Κτήμα Μίγα
Π.Γ.Ε. Τύρναβος / 8.90€
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Τυρνάβου (Αμβούργου) 100%
Αμπελώνες: Τύρναβος
Η λευκή οινοποίηση του ερυθρού Μοσχάτου προσφέρει ξεμυαλιστικό άρωμα δυόσμου, lime και τριαντάφυλλου. Το σώμα είναι ελαφρύ και κατάξηρο, ενώ οι λίγες τανίνες στο τελείωμα προσθέτουν πόντους στην ελκυστική γεύση.

Μοσχάτο Τυρνάβου Roze Wine 2023, Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου
Π.Γ.Ε. Τύρναβος / 5.50€
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχάτο Τυρνάβου (Αμβούργου) 100%
Αμπελώνες: Τύρναβος
Μοντέρνο ροζέ από Μοσχάτο Αμβούργου και τον Τύρναβο. Φινετσάτο, ανάλαφρο, παιχνιδιάρικο στο στόμα αλλά και στην εμφάνιση. Τα τριαντάφυλλα και τα φρούτα της μύτης κάνουν την εμφάνισή τους και στο στόμα, όπου και εγκαθίστανται για ώρα.

MALVASIA / GEWÜRZTRAMINER

Malva de Crete 2023, Ιδαία Οινοποιητική
Π.Γ.Ε. Κρήτη / 10.42€
Ποικιλιακή σύνθεση: Malvasia di Candia 100%
Αμπελώνες: Δαφνές, Ηράκλειο, Κρήτη
Ο αρωματικός θησαυρός της Κρήτης προσφέρει μια κομψή Malvasia γεμάτη με λουλούδια, κίτρο και δυόσμο. Όλο φρεσκάδα και δροσιά στο στόμα, με όχημα την οξύτητα και ευπρόσδεκτα πικάντικο τελείωμα.

100% Gewürztraminer 2023, Κτήμα Θεόπετρα
Π.Γ.Ε. Τύρναβος / 17.50€
Ποικιλιακή σύνθεση: Gewürztraminer 100%
Αμπελώνας: Τύρναβος
Η οινοποιία των Μετεώρων επενδύει σε σταφύλια από τον αμπελώνα του Τυρνάβου για τη νέα της σειρά μονοποικιλιακών κρασιών. Και εδώ έχουμε ένα Gewürztraminer που σε κατακτά με το αρωματικό φόντο ώριμου περγαμόντου, lime και λεμονιών. Όσο δηλαδή απολαμβάνουμε τη φινέτσα του σώματος, τη φρεσκάδα, την οξύτητα που επιδεικνύει σεμνά τη δύναμή της.

Gewürztraminer 2023, Κτήμα Δύο φίλοι
Π.Γ.Ε. Σιάτιστα / 11.80€
Ποικιλιακή σύνθεση: Gewürztraminer 100%
Αμπελώνες: Σιάτιστα, Κοζάνη / 680-850 μ.
Μυρίστε το και απολαύστε άρωμα φρεσκάδας. Επίμονα τριαντάφυλλα, βασιλικός, δυόσμος και εξωτικά φρούτα, το σήμα κατατεθέν του σταφυλιού. Γευτείτε τον εξαιρετικό πλούτο και την αργά λικνιζόμενη οξύτητα στο τελείωμά του.

Gewürztraminer 2023 , Ορεινοί Αμπελώνες Κωνσταντίνου Λαλίκου
Π.Γ.Ε. Καβάλα / 12.00€
Ποικιλιακή σύνθεση: Gewürztraminer 100%
Αμπελώνες: Παλαιά Καβάλα / 700 μ.
Το Gewürztraminer του Κωσταντίνου Λαλίκου μας κερδίζει με τα καθαρά πλην φίνα αρώματα και την πληθωρική αίσθηση στο στόμα που ισορροπεί θαυμάσια από την οξύτητα. Το άνετο, μακρύ τελείωμα ολοκληρώνει την απολαυστική εμπειρία. Από αμπελώνα ψηλά στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους.

Ωμέγα 2020, Κτήμα Άλφα
Π.Γ.Ε. Φλώρινα / 27.40€ (500 ml)
Ποικιλιακή σύνθεση: Gewürztraminer 85%, Μαλαγουζιά 15%
Αμπελώνας: θέση Άλογα, Αμύνταιο / 620 – 710 μ.
Οινοποίηση: Υπερόψιμος τρύγος, 15μηνη ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια, 12μηνη στη φιάλη
Κι ένα εξόχως αρωματικό και ισορροπημένο, γλυκό χαρμάνι Gewürztraminer & Μαλαγουζιάς από το Αμύνταιο. Ηδονικό, εξωτικό κι όχι πολύ γλυκό, με στρώματα φρούτου, αγκαλιασμένα από μπαχαρικά και φλούδα πορτοκαλιού. Θερμή αίσθηση στο στόμα που ισορροπεί θαυμάσια από την οξύτητα, δώρο του χαρισματικού terroir. Το άνετο, μακρύ τελείωμα ολοκληρώνει την απολαυστική εμπειρία.