Ολοκληρώνουμε την παρουσίαση των κρασιών που συμμετείχαν στη 6th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki, με τα υπόλοιπα ροζέ από διάφορες διεθνείς ποικιλίες.
Sincerely Mariah 2024 – Boutari Wineries
Ποικιλιακός οίνος / 19.50€
Η πιο πρόσφατη ροζέ ετικέτα -στη νέα εποχή της Boutari- είναι αφιερωμένη στη σύντροφο του Γιάννη Αντετοκούνμπο, μεγάλου αστεριού του NBA και πλέον μετόχου της οινοποιίας. Ένα εκφραστικό κρασί, χαρμάνι 60% Grenache Rouge + 40% Syrah από τη Στερεά Ελλάδα, γεμίζει το ποτήρι με φράουλες και κεράσια. Το χρώμα είναι ελαφρύ σομόν, το στόμα βελούδινο αλλά ιδιαίτερα δροσιστικό και επίμονο.
Scalarea Rosé 2024 - Scalarea Crete
Π.Γ.Ε. Κρήτη / 14.80€
Το οινοποιείο στο Σκαλάνι Ηρακλείου δημιουργεί ένα σπάνιο blend, χαρμανιάζοντας Κοτσιφάλι και Μαυροτράγανο με Syrah (30%-25%-45%). Στη μύτη του, άγουρο φραγκοστάφυλο και φράουλες μπλέκουν με την τσιχλόφουσκα. Ακόμα πιο δυνατό το στόμα, διαθέτει όγκο, και ευπρόσδεκτη υποψία γλυκύτητας (5,5 gr/l).
Semeli Delear 2024 - Κτήμα Σεμέλη
Ποικιλιακός οίνος / 16.70€
3 μέρη Syrah και 2 μέρη Grenache Rouge συνθέτουν ένα ελκυστικό ανοικτόχρωμο ροζέ, που κερδίζει τόσο με τη φρεσκάδα του αρώματος φραγκοστάφυλου και κερασιού, όσο και με τον όγκο και την άφθονη οξύτητα.
Alfega Rosé 2024 - Κτήμα Χατζημιχάλη
Π.Γ.Ε. Κοιλάδα Αταλάντης / 14.75€
Ζωηρόχρωμο ροζέ που ταιριάζει απόλυτα με το καλοκαίρι. Όλο φρεσκάδα και φρούτο, επιδεικνύει την ιδιαίτερα ελκυστική φορεσιά του και αρωματική παλέτα φρούτων του δάσους. Από τη Αταλάντη και τη συνοινοποίηση Μαλαγουζιάς (50%), Syrah (35%) και Grenache Rouge (15%).
Άδολη Γης Ροζέ 2024 - Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου
Π.Γ.Ε. Αχαΐα / 13.90€
Ελκυστικό ημίξηρο ροζέ από ένα ασυνήθιστο συνδυασμό σταφυλιών, γεμίζει το ποτήρι με αρώματα καλοκαιρινών κόκκινων φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Το Cabernet Sauvignon (50%) του χαρίζει τη δύναμη, το Syrah (50%) το άρωμα και την οξύτητα που εξισορροπεί όμορφα τη γλυκύτητα. Από τον αμπελώνα στην περιοχή Περιστέρα Αχαΐας.
Κλέφτρα Κίσσα 2024 - Κτήμα Γ. Κοκοτού
Π.Γ.Ε. Αττική / 14.50€
Σε υψηλό επίπεδο και φέτος το ροζέ χαρμάνι Merlot & CS (70% & 30%) του Κτήματος Κοκοτού από τη Σταμάτα Αττικής. Με απαλή απόχρωση, ανοικτή μύτη με μαρμελάδα φράουλα, κίτρινα καλοκαιρινά φρούτα, αποξηραμένα λουλούδια και τη φρεσκάδα να εντείνεται από τη δροσιστική οξύτητα.
Domaine Costa Lazaridi Rosé 2024 - Estates Costa Lazaridi
Π.Γ.Ε. Δράμα / 17.70€
Ένα εξαιρετικό ανοιχτό σομόν κρασί που εκμεταλλεύεται όλα τα χαρακτηριστικά των γαλλικών ποικιλιών Merlot, Grenache Rouge καθώς και τον συνδυασμό τους με το Αγιωργίτικο (60%, 20%, 20%) κερδίζοντας σε πολυπλοκότητα και αυστηρότητα. Ώριμη μύτη φραγκοστάφυλου και ορυκτών, ζωντανό στόμα με κρυστάλλινη οξύτητα, γευστική ένταση και υπέροχα τανικό τελέιωμα.
Amethystos Rosé 2024 - Estates Costa Lazaridi
Π.Γ.Ε. Δράμα / 14.20€
Πιο ανοικτόχρωμο από ποτέ εμφανίζεται αυτό το Δραμινό ροζέ, που απέκτησε φανατικούς οπαδούς από την πρώτη χρονιά της κυκλοφορίας του. Όλο φρεσκάδα και φρούτο, επιδεικνύει την ιδιαίτερα ελκυστική φορεσιά του και αρωματική παλέτα φρούτων του δάσους. Από τη Δράμα και τη συνύπαρξη Cabernet Sauvignon και Merlot (80%, 20%).
Rosé 5 – 2024 - Κτήμα Πόρτο Καρράς
Ποικιλιακός οίνος / 12.40€
Σοβαρότατο ροζέ από 3 ερυθρές ποικιλίες του κτήματος στον Νέο Μαρμαρά Χαλκιδικής: Merlot, Cinsault, Cabernet Franc (45% - 30% - 25%). Ισορροπημένο, απαλό και απολύτως ορεκτικό, γεμάτο με νότες κόκκινων φρούτων και νυχτολούλουδου, γοητεύει το στόμα με κρεμώδη αίσθηση.
Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ροζέ 2024 - Κτήμα Μέγα Σπήλαιο
Π.Γ.Ε. Αχαΐα / 12.00€
Σταφύλια Μαλαγουζιάς και Cabernet Franc (70%, 30%) που καλλιεργούνται βιολογικά στον πανέμορφο αμπελώνα του Μεγάλου Σπηλαίου μεταμορφώνονται σε ένα ροζέ που ξεχωρίζει ανάμεσα στα άλλα της περιοχής λόγω του γλυκού του αρώματος και της στρογγυλάδας του. Επιπλέον, η δροσιά του υψηλού υψομέτρου της Αιγιαλείας το μπολιάζει με φοβερή ζωντάνια.
Poem 2024 - Οινοποιία Οικογένειας Τσαμτσακίρη
Ποικιλιακός οίνος / 6.20€
Στη ροζέ εκδοχή του, το Poem του οινοποιείου στο Κάτω Σχολάρι Θεσσαλονίκης εμφανίζεται με ανοιχτό ροζέ χρώμα και προτάσσει την εκφραστική λουλουδάτη μύτη και τη φρεσκάδα. Το τραγανό στόμα διαθέτει όγκο, λίγες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακριά επίγευση. Μαλαγουζιά 80%, Cabernet Sauvignon 20%.
La Vita Con Mare 2024 - Οίνοι Αδάμ
Ποικιλιακός οίνος / 13.60€
Οι Οίνοι Αδάμ από το ομώνυμο χωριό της Θεσσαλονίκης δημιουργούν ένα δροσιστικό ροζέ συνδυάζοντας την αρωματική Μαλαγουζιά (70%) με το δυναμικό Refosco (30%). Έντονο και ώριμο αρωματικά, με κυρίαρχα την άγρια φράουλα, τα ώριμα εσπεριδοειδή και τα πλούσιο και κρεμώδες γευστικά, πολύπλοκο στιλιστικά.
Chameleon 2024 - Οινοποιία Δερέσκου
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 11.90€
Ελκυστικό ροζέ από τη Μεσσηνία, εξαιρετικό blend Merlot/ Μοσχοφίλερου (80%/20%). Ξινόμηλο, τριαντάφυλλο και φραγκοστάφυλο κυριαρχούν στη μύτη, ενώ το στόμα είναι ελαφρύ, παιχνιδιάρικο και λεμονάτο.
Πολυποίκιλος Ροζέ 2024 - Κτήμα Χατζημιχάλη
Π.Γ.Ε. Οπούντια Λοκρίδα / 12,60€
Καλοφτιαγμένο, δροσιστικό ροζέ από συνοινοποίηση ερυθρών και λευκών ποικιλιών που καλλιεργούνται στο κτήμα της Αταλάντης: 20% Syrah - 20% Grenache Rouge - 20% Merlot -20% Sauvignon blanc - 20% Ροδίτης. Το άρωμα θυμίζει κεράσι και μια μικρή ανάσα φλούδας καραμέλας. Φρέσκο και χυμώδες με μαλακιά, δροσιστική γεύση.
Μπλε Τρακτέρ 2024 - Κυρ-Γιάννη
Π.Γ.Ε. Μακεδονία / 9.90€
Ανοιχτό σομόν ροζέ, 100% Merlot, που εκμεταλλεύεται όλη την αρωματική παλέτα της ποικιλίας, με ώριμη μύτη που ξεκινά από το κεράσι και φτάνει μέχρι το χαμομήλι. Εξίσου ζωντανό στόμα με ελαφρύ σώμα, ευχάριστες τανίνες και υπέροχο μάκρος.
Ombre 2024 - Κτήμα Οινοτρόπαι
Ποικιλιακός οίνος / 12.50€
Το οινοποιείο Οινοτρόπαι, με όνομα που παραπέμπει στις εγγονές του Διονύσου, Οινοτρόπες -οι οποίες σύμφωνα με τον μύθο, είχαν τη μαγική ικανότητα να μετατρέπουν το νερό σε κρασί- βρίσκεται στο Ζευγολατιό Μεσσηνίας. Χρησιμοποιώντας σταφύλια Merlot μας προτείνει ένα ελκυστικό ροζέ που γεμίζει το ποτήρι με αρώματα ώριμης φράουλας, βατόμουρου αλλά και βοτάνων. Γεύση μαλακιά, στρόγγυλη, και συγχρόνως με ανάλαφρη αίσθηση φρεσκάδας.
Vera Rosa 2024 - Οινοποιείο Στραταριδάκη
Π.Γ.Ε. Κρήτη / 11.50€
Σταφύλια Merlot και Μοσχάτου Σπίνας (50% - 50%) από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του οινοποιείου στους πρόποδες των Αστερουσίων στα Καστελιανά Ηρακλείου, επιστρατεύτηκαν για τη δημιουργία ενός ροζέ, όλο φρεσκάδα και νοστιμιά. Ανοικτόχρωμο, προσφέρει ωραίο μάκρος και ζωντάνια, ελαφρύ σώμα και άρωμα τριαντάφυλλου, φραγκοστάφυλου, καραμέλας αλλά και ροδιού.
Ορεινές Διαδρομές 2024 - Zoinos Winery
Π.Γ.Ε. Ήπειρος / 6.70€ – 7.50€
Χαρμάνι 80% Merlot & 20% Βλάχικο, γεμίζει το ποτήρι με αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και βοτάνων που μαρτυρούν την βουνίσια προέλευσή του. Δυνατό στόμα, ζωντάνια και κρεμώδης αίσθηση με 17 g/l σάκχαρα στο ελκυστικά ημίξηρο γευστικό προφίλ.
Άρωμα Λόφου Ροζέ 2024 - Achaia Clauss
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος / 6.80€
Ακόμη ένα ελκυστικό ημίξηρο ροζέ, αυτό από τη διάσημη οινοποιία της Αχαΐας. Με μαρμελαδένιο άρωμα και εκφραστικό στόμα, το οποίο συνδυάζει ελαφράδα και τραγανότητα σε ένα ευχάριστο σύνολο. Η ζωηρή οξύτητα και η ελαφρώς γλυκιά επίγευση συμβάλλουν στο μεσογειακό του ταμπεραμέντο. 34% Μαυροδάφνη - 33% Cabernet Sauvignon - 33% Syrah
Château Nico Lazaridi Rosé 2024 - Nico lazaridi
Π.Γ.Ε. Δράμα / 15.15€
Ένα ημίξηρο, αρωματικό ροζέ από τη Δράμα. Το Merlot, ως κυρίαρχη ποικιλία (80%), δίνει καθαρά και επίμονα αρώματα κόκκινων φρούτων και όγκο ενώ το Cabernet Sauvignon εμπλουτίζει το χαρμάνι με βοτανικές νότες και ευχάριστη οξύτητα που ισορροπεί τα υπολειμματικά σάκχαρα (9 g/l).
Λεπτοί Λαιμοί Πουλιών Ροζέ 2024 - Οινοποιείο Σκίουρος
Π.Γ.Ε. Σέρρες / 8.50€
Ένα ημίξηρο ροζέ κρασί με ιδιαίτερο όνομα από αμπελώνες στην Αμφίπολη Σερρών. Στην ποικιλιακή του σύνθεση το Syrah συνδυάζεται με το Cabernet Franc (70% - 30%) διαθέτοντας όγκο, τανίνες και αρώματα φραγκοστάφυλου και πετροκέρασου. Στη γεύση, η γλυκύτητα (11,3 g/l). υποστηρίζει το άφθονο φρούτο και ισορροπεί από την τραγανή οξύτητα.
Μακεδονικός Ζωηφόρος Ροζέ 2024 - Μεσημβρία Οινοποιητική
Π.Γ.Ε. Μακεδονία / 6.50€
Ζωηρόχρωμη εμφάνιση, αρωματική ένταση που προτάσσει το ώριμο κεράσι και τη φράουλα, και φρεσκάδα της οξύτητας πλάι-πλάι με την ευχάριστη γλύκα της επίγευσης (18 g/l) σε αυτό το ημίγλυκο ροζέ blend από Merlot και Syrah (50%-50%) και αμπελώνες ολοκληρωμένης διαχείρισης στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης.
Αναστασία 2024 - Κτήμα Μανωλεσάκη
Π.Γ.Ε. Δράμα / 12.00€
Ένα τριανταφυλλένιο ροζέ -από 80% Cabernet Sauvignon και 20% Μοσχόμαυρο - που θα σας κλέψει την καρδιά. Το καθαρό ποικιλιακό του άρωμα θα σας θυμίσει μαρμελάδα φράουλα και τριαντάφυλλο. Βάλτε μια γουλιά στο στόμα σας και θα απολαύσετε τη φρεσκάδα, τη φινέτσα και το νεύρο, παρά τα 41 g/l σακχάρων.
Provocateur -2024 - Οινοποιία Οικογένειας Τσαμτσακίρη
Ποικιλιακός οίνος / 5.30€
Merlot και Λευκό Μοσχάτο (85% - 15%) επιστρατεύονται για την παραγωγή αυτού του ημίγλυκου ροζέ με 42 g/l σακχάρων. Ορεκτικό χρώμα και εκφραστικό άρωμα που αποκαλύπτει ώριμη φράουλα, βατόμουρο και κεράσια. Το στόμα διαθέτει φινέτσα και σβήνει με ευχάριστη γλυκύτητα που ισορροπεί απόλυτα από την ευχάριστη οξύτητα.
Αμπελήσιους Ροζέ Ημίγλυκος 2024 - Αφοι Γεωργιάδη
Ποικιλιακός οίνος / 2.60 - 2.90€ (500 ml)
Grenache Rouge 50%, Syrah 20%, Ροδίτης Αλεπού 30% από την Εύβοια. Ένταση και φρεσκάδα γι’ αυτό το παιχνιδιάρικο ημίγλυκο ροζέ που είναι γεμάτο πικάντικα αρώματα, λεμονάτη ζωντάνια και ελαφράδα. Ελκυστικό και ρόδινο.
