ENG

Γαστρονομικά δείπνα

A A

Εστιατόριο Όλυμπος Νάουσα
Πέμπτη 16 Οκτωβρίου 2025



Στο επόμενο δείπνο μας
η μίξη γεύσεων από τη Μεσόγειο, την Ασία, τη Λατινική Αμερική 
δημιουργεί μια παγκόσμια έκφραση 
στην κουζίνα του chef του εστιατορίου Όλυμπος Νάουσα 
Δημήτρη Τασιούλα

Πιάτα και κρασιά λειτουργούν σαν γέφυρα πολιτισμών.

Menu

Wellcome drink
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
La Vita Con Mare 2024, Οίνοι Αδάμ
Άδολη Γης ροζέ 2024, Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου (Π.Γ.Ε. Αχαΐα)


****

Ωμά και Αλίπαστα
Τόνος Αλοννήσου & Μαγιάτικο
πικάντικο νερό, πίκλες από αμύγδαλο & μανταρίνι, wasabi
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Pavo Ρωμέικο 2023, Οινοποιείο Ντουράκη (Π.Γ.Ε. Χανιά) 
Ρόζα 2023, Οινοποιείο Κεχρής (Ρετσίνα, Ονομασία κατά Παράδοση)


****

Τραγανό chips από σουπιά με το μελάνι της
ταλιατέλα από καλαμάρι και σκόρδο confit 
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Chardonnay 2024, Κτήμα Αρβανιτίδη (Π.Γ.Ε. Θεσσαλονίκη)
9 Ροζέ 2024, Κτήμα Μουσών (Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα)


****

Μπακαλιάρος de miso 
με κρέμα μελιτζάνας και πίκλες από φρέσκο κρεμμυδάκι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Ασύρτικο 2024, Nico Lazaridi (Π.Γ.Ε. Δράμα)
Nouveau 2024, Κτήμα Χρυσοχόου (Π.Γ.Ε. Ημαθία)


****

Μοσχάρι με αρώματα Thai
κρέμα με αχλάδι και καπνιστό γλυκό κρεμμύδι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Τσιγκέλω 2024, Ρούβαλης (Π.Γ.Ε. Αχαΐα)
Λημνιό 2019, Κτήμα Βουρβουκέλη (Π.Γ.Ε. Άβδηρα)


****

Lúcuma mousse με σοκολάτα

………………………………………………………………………………………

Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε ο chef του εστιατορίου Όλυμπος Νάουσα
Δημήτρης Τασιούλας

Ώρα προσέλευσης: 20:45 - 21.00
Ώρα έναρξης: 21.00
Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 60€

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Όλυμπος Νάουσα, τηλ. 2314 404040

ΑΛΛΑ Γαστρονομικά δείπνα
Εστιατόριο Salonica
Makedonia Palace
Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2025

Υλικά μοναδικής ποιότητας, πληθωρικές ιδέες, 
υποδειγματικός σεβασμός στην παράδοση, ...
11/11/2025 Spices bazaar
Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2025 
Chan, The Met Hotel
Στο επόμενο δείπνο της Wine Plus 
υποκύπτουμε στη γοητεία των μπαχαρικών!
Ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς ...
Ambrosia restaurant 
Hyatt Regency Thessaloniki 
Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2025
Στο πρώτο δείπνο της σεζόν 
θα γνωρίσουμε τον νέο executive chef του Hyatt Regency Thessaloniki 
Δημήτρη ...