ENG

Γαστρονομικά δείπνα

A A

Αφιερώνουμε το επόμενο δείπνο μας στο φοβερό, τρομερό, συγκλονιστικό... Syrah.

Ροζέ και ερυθρά Syrah συνοδεύουν το εξαίσιο μενού που δημιούργησε
ο executive chef του Regency Casino Απόστολος Αλτάνης.

Οι γεύσεις των πιάτων, φινετσάτες, κομψές, πολύπλοκες, αισθαντικές…
οδηγούν σε κρεσέντο απόλαυσης.

Que Syrah, Syrah
Εστιατόριο Alfredo’s
Regency Casino Thessaloniki
Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2018


Μενού


Τριλογία γαρίδας με ζελέ μαρουλιού
κρέμα αγριορέπανου με άρωμα αντζούγιας & χαβιάρι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Deus Rosato, Cavino
Κτήμα Βιβλία Χώρα ροζέ 2018
Πεταλούδες 2017, Κτήμα Χαρλαύτη


****

Ριζότο φραγκόκοτας
μανιτάρια σιτάκε, μπουτόν & τρούφα 
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah Χελώνες 2015, Κτήμα Άλφα
Άγιος Χρόνος 2014, Κτήμα Αβαντίς

****

Σορμπέ λεμόνι με ακτινίδιο

****

Πικάνια με ολλανδέζ κρεμμυδιού
κανελόνι καπνιστής πατάτας & σος κράνμπερι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah 2015, Κτήμα Γεροβασιλείου
Emphasis Syrah 2014, Κτήμα Παυλίδη


****

Σοκολάτα ντoύλσε με σος μανταρίνι
κέικ μαύρης μπύρας & τουίγ πορτοκαλιού

………………………………………………………………………………………

Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε o Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki
Απόστολος Αλτάνης.

Ώρα προσέλευσης: 21.00 - 21.10
Ώρα έναρξης: 21.15

Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 48€

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Alfredo’s, τηλ. 2310 491199

ΑΛΛΑ Γαστρονομικά δείπνα
15/06/2023 Summer on my mind
Πέμπτη 15 Ιουνίου 2023
ō kipos restaurant & bar
Regency Casino Thessaloniki
Στο επόμενο δείπνο μας
θα βρεθούμε στον καταπράσινο κήπο του Regency Casino
για να απολαύσουμε ...
23/05/2023 Rosé dinner
Τρίτη 23  Μαΐου 2023
Εστιατόριο Όλυμπος Νάουσα

Στο επόμενο δείπνο μας o chef Δημήτρης Τασιούλας σχεδιάζει
ένα μενού με προτάσεις που ...
15/03/2023 Viva Italia
Τετάρτη 15 Μαρτίου 2023
Ambrosia restaurant
Hyatt Regency Thessaloniki
Αφιερώνουμε το επόμενο δείπνο μας στην πληθωρική Ιταλική κουζίνα
που πολύ αγαπάμε. ...