ENG

Γαστρονομικά δείπνα

A A

Αφιερώνουμε το επόμενο δείπνο μας στο φοβερό, τρομερό, συγκλονιστικό... Syrah.

Ροζέ και ερυθρά Syrah συνοδεύουν το εξαίσιο μενού που δημιούργησε
ο executive chef του Regency Casino Απόστολος Αλτάνης.

Οι γεύσεις των πιάτων, φινετσάτες, κομψές, πολύπλοκες, αισθαντικές…
οδηγούν σε κρεσέντο απόλαυσης.

Que Syrah, Syrah
Εστιατόριο Alfredo’s
Regency Casino Thessaloniki
Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2018


Μενού


Τριλογία γαρίδας με ζελέ μαρουλιού
κρέμα αγριορέπανου με άρωμα αντζούγιας & χαβιάρι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Deus Rosato, Cavino
Κτήμα Βιβλία Χώρα ροζέ 2018
Πεταλούδες 2017, Κτήμα Χαρλαύτη


****

Ριζότο φραγκόκοτας
μανιτάρια σιτάκε, μπουτόν & τρούφα 
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah Χελώνες 2015, Κτήμα Άλφα
Άγιος Χρόνος 2014, Κτήμα Αβαντίς

****

Σορμπέ λεμόνι με ακτινίδιο

****

Πικάνια με ολλανδέζ κρεμμυδιού
κανελόνι καπνιστής πατάτας & σος κράνμπερι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah 2015, Κτήμα Γεροβασιλείου
Emphasis Syrah 2014, Κτήμα Παυλίδη


****

Σοκολάτα ντoύλσε με σος μανταρίνι
κέικ μαύρης μπύρας & τουίγ πορτοκαλιού

………………………………………………………………………………………

Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε o Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki
Απόστολος Αλτάνης.

Ώρα προσέλευσης: 21.00 - 21.10
Ώρα έναρξης: 21.15

Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 48€

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Alfredo’s, τηλ. 2310 491199

ΑΛΛΑ Γαστρονομικά δείπνα
Εστιατόριο Salonica
Makedonia Palace
Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου 2023

Το Χριστουγεννιάτικο δείπνο μας, και φέτος,
έχει την υπογραφή του πολυβραβευμένου ...
Τετάρτη 8 Νοεμβρίου 2023
εστιατόριο Chan
The Met Hotel
Ένα δείπνο που σίγουρα
θα καταχωριστεί στο γευστικό μνημονικό μας.
Ο chef Δημήτρης Τσανανάς ...
Τετάρτη 4 Οκτωβρίου 2023
Ambrosia restaurant
Hyatt Regency Thessaloniki
Αφιερώνουμε το επόμενο δείπνο μας στο φθινόπωρο -που πολύ αγαπάμε-
και τις νόστιμες ...