Que Syrah, Syrah
Εστιατόριο Alfredo’s
Regency Casino Thessaloniki
Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2018
Μενού
Τριλογία γαρίδας με ζελέ μαρουλιού
κρέμα αγριορέπανου με άρωμα αντζούγιας & χαβιάρι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Deus Rosato, Cavino
Κτήμα Βιβλία Χώρα ροζέ 2018
Πεταλούδες 2017, Κτήμα Χαρλαύτη
****
Ριζότο φραγκόκοτας
μανιτάρια σιτάκε, μπουτόν & τρούφα
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah Χελώνες 2015, Κτήμα Άλφα
Άγιος Χρόνος 2014, Κτήμα Αβαντίς
****
Σορμπέ λεμόνι με ακτινίδιο
****
Πικάνια με ολλανδέζ κρεμμυδιού
κανελόνι καπνιστής πατάτας & σος κράνμπερι
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Syrah 2015, Κτήμα Γεροβασιλείου
Emphasis Syrah 2014, Κτήμα Παυλίδη
****
Σοκολάτα ντoύλσε με σος μανταρίνι
κέικ μαύρης μπύρας & τουίγ πορτοκαλιού
………………………………………………………………………………………
Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε o Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki
Απόστολος Αλτάνης.
Ώρα προσέλευσης: 21.00 - 21.10
Ώρα έναρξης: 21.15
Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 48€
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Alfredo’s, τηλ. 2310 491199
