ENG

Γαστρονομικά δείπνα

A A

Τετάρτη 30 Μαρτίου 2022
Ambrosia restaurant
Hyatt Regency Thessaloniki


Σας προσκαλούμε σε ένα δείπνο
γεμάτο θαλασσινές μυρωδιές και γεύσεις…

Ο πολυβραβευμένος executive chef Απόστολος Αλτάνης
σχεδιάζει ένα μενού για τους ορκισμένους λάτρεις της θάλασσας
και εμείς επιλέγουμε τα κρασιά, σπουδαία λευκά και ροζέ,
και εγγυόμαστε τη γευστική αρτιότητα και αρμονία της κάθε μιας μπουκιάς!

Menu

Μηλοκόπι μαρινάτο
υφές παντζαριού, οσπριάδα, φακές μπελούγκα
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Θαλασσίτης 2020, Γαία Οινοποιητική (Π.Ο.Π. Σαντορίνη)
Eruption Rosé 2021, Noema Winery (Π.Ο.Π. Αμύνταιο)


****

Μπουγιουρντί γαρίδας
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Lexis K 2020, Οινοποιείο Ζαχαριά
Rosé Ξινόμαυρο 2020, Κτήμα Αρβανιτίδη (Π.Γ.Ε. Θεσσαλονίκη)


****

Σορμπέ λεμονιού
τσάι μπιτούνι & τζιτζιμπίρα

****

Μπακαλιάρος με χόρτα
γκρεμολάτα ντομάτας, σος αστακού
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Σκυτάλη 2019, Οινοποιείο Χατζηδάκη (Π.Ο.Π. Σαντορίνη)
Thema Rosé 2021, Κτήμα Παυλίδη (Π.Γ.Ε. Δράμα)


****

Πάβλοβα
Strawbar Origin

.....................................................................................................................................................

Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε ο executive chef του Hyatt Regency Thessaloniki
Απόστολος Αλτάνης

Ώρα προσέλευσης: 20:45 - 21.00
Ώρα έναρξης: 21.00
Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 54€

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο Ambrosia, τηλ. 2310 401295
Hyatt Regency Thessaloniki

ΑΛΛΑ Γαστρονομικά δείπνα
15/06/2023 Summer on my mind
Πέμπτη 15 Ιουνίου 2023
ō kipos restaurant & bar
Regency Casino Thessaloniki
Στο επόμενο δείπνο μας
θα βρεθούμε στον καταπράσινο κήπο του Regency Casino
για να απολαύσουμε ...
23/05/2023 Rosé dinner
Τρίτη 23  Μαΐου 2023
Εστιατόριο Όλυμπος Νάουσα

Στο επόμενο δείπνο μας o chef Δημήτρης Τασιούλας σχεδιάζει
ένα μενού με προτάσεις που ...
15/03/2023 Viva Italia
Τετάρτη 15 Μαρτίου 2023
Ambrosia restaurant
Hyatt Regency Thessaloniki
Αφιερώνουμε το επόμενο δείπνο μας στην πληθωρική Ιταλική κουζίνα
που πολύ αγαπάμε. ...