Menu
Tartar τόνου | τραγανό ταρτάκι | σόγια | σησαμέλαιο |
μαύρο σουσάμι | μαρμελάδα λεμονιού | yuzu
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Βιδιανό Αηδάνι 2025, Κτήμα Μέγα Σπήλαιο
Μοσχοφίλερο ροζέ 2025, Μπουτάρη (Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος)
Καρπούζι | φέτα | μάνγκο | δυόσμος |
κόλιανδρος | κάσιους | Ταϋλανδέζικο dressing φιστικιού
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Aquarella 2025, Novus (Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος)
Λεπτοί Λαιμοί Πουλιών 2025, Skiouros Winery Π.Γ.Ε. Σέρρες)
Mini χειροποίητο ψωμάκι βουτύρου | γαρίδα tempura |
μαγιονέζα den miso | λάχανο kimchi
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Ασύρτικο Ταρσανάς 2022, Κυρ Γιάννη (Π.Γ.Ε. Φλώρινα)
Ξινόμαυρο ροζέ 2025, Κτήμα Αρβανιτίδη (Π.Γ.Ε. Θεσσαλονίκη)
Kushiyaki
κεμπάπ black angus | μαγιονέζα μυρωδικών | teriyaki sauce | τριχρωμία σουσαμιών
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Pinot Noir Sole 2023, Κτήμα Βιβλία Χώρα
Μαυροκουντούρα 2022, Κτήμα Αβαντίς (Π.Γ.Ε. Εύβοια)
ερυθρό Πετάλι Λιάτικο 2021, Οινοποιείο Διαμαντάκη (Π.Γ.Ε. Κρήτη)
Mille feuille αλλιώς
καραμελωμένη σφολιάτα | κρέμα βανίλιας | ροδάκινο | σαντιγί | macha
.....................................................................................................................................................
Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε: ο executive chef του ξενοδοχείου The Met Δημήτρης Τσανανάς
Ώρα προσέλευσης: 20.30 - 21.00
Ώρα έναρξης: 21.00
Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 62€
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το Sky Bar του ξενοδοχείου The Met, τηλ. 2310 017152, 2310 017154
