Όσπρια σούπα: Απολαύστε μια παχύρρευστη, βελούδινη και αρωματική φασολάδα, φακή ή ρεβιθάδα μ’ ένα ποτήρι φρέσκου Ξινόμαυρου.
Γίγαντες σαλάτα με ντομάτα: για να πετύχετε έναν τέλειο γάμο γήινων γεύσεων στο τραπέζι σας, θα σερβίρετε ένα κόκκινο κρασί με ζωντάνια, ένα Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο ή Cabernet Sauvignon.
Φασολάκια μαυρομάτικα: με την παρέα κόκκινων κρασιών από Ξινόμαυρο.
Φακές πουρέ: η βελούδινη αίσθηση των οσπρίων θα οδηγήσει τη γευστική σας απαίτηση σ' ένα μαλακό κρασί από Αγιωργίτικο ή Merlot.
Ρεβίθια σιφνέικα: συνοδέψτε τα με φρέσκα κόκκινα κρασιά και θα βγείτε κερδισμένοι.