ENG

Wine Plus Wine Quiz

A A

Τσεκάρετε τις οινικές σας γνώσεις στο καινούργιο Wine Plus Wine Quiz.

Εάν απαντήσετε σωστά σε λιγότερες από 5 ερωτήσεις, τότε ίσως να ήρθε η ώρα να παρακολουθήσετε τα σεμινάριά μας.

Με 6-8 σωστές απαντήσεις είστε στον δρόμο για την κατάκτηση μιας θέσης στην εγχώρια wine elite και με χαρά σας περιμένουμε στις συναντήσεις του Wine Club THESSALONIKI'96.

Με περισσότερες από 9, είστε ήδη εκείνος στον οποίο προτείνουν τη λίστα κρασιού στα εστιατόρια.

Για να τσεκάρετε το σκορ σας, κοιτάξτε στο κάτω μέρος της σελίδας για τις απαντήσεις.

1. Τι είναι η φυλλοξήρα;
a) μύκητας που προσβάλει το σταφύλι
b) έντομο που προσβάλει το αμπέλι
c) γαλλική ποικιλία σταφυλιού
d) κανένα από τα παραπάνω

2. Για ποιο σταφύλι είναι περισσότερο γνωστή η Αργεντινή;
a) Tempranillo
b) Cabernet Sauvignon
c) Malbec
d) Tannat

3. Τι άρωμα προσδίδει η ένωση ‘ισοβαλερικό οξύ’ στο κρασί;
a) πλαστικό
b) μπέικον
c) μέλι
d) τυρί

4. Πως χαρακτηρίζουμε ένα κρασί με υψηλή συγκέντρωση ελεύθερων θειωδών ενώσεων;
a) έχει αναγωγικές οσμές
b) φυσικό
c) έχει φελλό
d) καμένο

5. Σε ποια χώρα παράγεται το κρασί Chateau Kefraya;
a) Γαλλία
b) Λίβανος
c) Ελλάδα
d) Κίνα

6. Όταν ένα κρασί μυρίζει σαν sherry, χωρίς όμως να είναι sherry, τότε μάλλον είναι:
a) υπερθειωμένο
b) φελλωμένο
c) κολλαρισμένο
d) οξειδωμένο

7. Ποια ποικιλία έχει περισσότερες ανθοκυάνες;
a) Αγιωργίτικο
b) Syrah
c) Ροδίτης
d) Ξινόμαυρο

8. Limousin, Allier, Tronçais, Vosges, Never. Είναι:
a) Γαλλικές ποικιλίες ερυθρών σταφυλιών
b) Περιοχές ΠΟΠ του Καναδά
c) Δάση οξιάς στη Γαλλία
d) ΠΟΠ του Valais της Ελβετίας

9. Ποιο ποσοστό των κρασιών της Βουργουνδίας είναι ροζέ;
a) 60%
b) 30%
c) 10%
d) 1%

10. Μία ψιλόλιγνη φιάλη flute είναι πιο πιθανό να περιέχει:
a) Αλσατικό Gewürztraminer
b) Bordeaux
c) Νάουσα
d) Βουργουνδία


Απαντήσεις
1b, 2c, 3d, 4a, 5b, 6d, 7b, 8c, 9d, 10a