Το
Wine Plus magazine είναι ένα free press υψηλής αισθητικής που ασχολείται με το κρασί, τη γαστρονομία, τα spirits,
τις οινογαστρονομικές περιηγήσεις.
Κυκλοφορεί από το 2003 και διανέμεται ευρέως, πάντα δωρεάν, από επιλεγμένα σημεία στη Θεσσαλονίκη και την Αθήνα: κάβες, deli, café-bar, εστιατόρια, ξενοδοχεία, βιβλιοπωλεία κλπ. καθώς και με κατ΄ οίκον αποστολή σε επιλεγμένους παραλήπτες.
Από το 2016 παράλληλα με το Wine Plus magazine κυκλοφορούν οι Wine Plus guides. Ειδικές εκδόσεις που καταγράφουν τον Ελληνικό αμπελώνα και τα κρασιά του ακολουθώντας την πρακτική των σύγχρονων οδηγών οινοτουρισμού.
Wine Plus guide 2026 – Οι λέξεις του κρασιούΒιολογικός κύκλος, βοτρύτης, σχήμα διαμόρφωσης Guyot, δακρύρροια, late harvest, περκασμός, πράσινος τρύγος, υβρίδια, ωίδιο...
Αγιωργίτικο, Ασύρτικο, Δαφνί, Κατσανό, Λημνιώνα, Μαλαγουζιά, Μαντηλαριά, Ξυνιστέρι, Ξινόμαυρο, Παμίδι, Ροδίτης, Σαββατιανό…
Barbera, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Palomino, Pinot, Prosecco, Riesling, Sauvignon Blanc, Tempranillo, Viognier…
Βουργουνδία, Δράμα, Ζίτσα, Καβάλα, Καμπανία, Νάουσα, Νεμέα, Πόρτο, Rioja, Σάμος, Χαλκιδική…
Αερισμός, αμφορείς, bâttonage, εκχύλιση, ζύμες, ήπιας παρέμβασης κρασιά, κολλάρισμα, πίεση, solera…
Αζύμωτα σάκχαρα, ανθοκυάνες, δάκρυα, δομή, ισορροπία, λουλουδιών αρώματα, οξύτητα, ορυκτότητα, πικάντικο, ρωμαλέο, στρόγγυλο, τανίνες, τυπικότητα, φαινόλες…
Επειδή το καλό κρασί είναι μία έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων.
Και επειδή η γνώση του κρασιού μάς προσφέρει πυροτεχνήματα απόλαυσης, στον Wine Plus guide 2026 σας παραθέτουμε ένα καινούργιο γλωσσάρι του κρασιού.
Περισσότερα από 400 λήμματα σας δίνουν πληροφορίες για:
- τεχνικές καλλιέργειας του αμπελιού,
- γνωστές και σπάνιες ποικιλίες οιναμπέλου, ελληνικές και διεθνείς,
- διάσημες αμπελουργικές περιοχές στην Ελλάδα και την υπόλοιπη υφήλιο,
- μεθόδους οινοποίησης & παλαίωσης,
- αποστάγματα,
- λέξεις με τις οποίες περιγράφουμε την εμπειρία της γεύσης που μας προσφέρει το κρασί.
Καλή ανάγνωση!
Μαρία Νέτσικα
On line version / Ξεφυλλίστε τον οδηγό
online και σε λίγες ημέρες αναζητήστε τον σε επιλεγμένα σημεία σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Σημεία διανομής: Αναζητήστε το έντυπο Wine Plus magazine και τους Wine Plus guides, δωρεάν, σε επιλεγμένα σημεία διανομής στη Θεσσαλονίκη, την Αθήνα και την υπόλοιπη επικράτεια.
