GR | EN
WINEPLUS ON
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ
NEWSLETTER
LINKS
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
HOME WINE PLUS MAGAZINE ΒΑΒΥΛΩΝΙΑ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
WINE PLUS ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ WINE CLUB ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΚΡΑΣΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΑΡΜΟΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙ SPIRITS
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

UP AND COMING

Μάθημα Μαγειρικής
«It's Christmas time: Ο chef προτείνει»

Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2016
εστιατόριο Avenue 48, The Met Hotel

christmas_cooking.jpg

Λίγες ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα,
τα Μαθήματα Μαγειρικής της Wine Plus
μας βοηθούν να ετοιμάσουμε ξεχωριστά εδέσματα για τις πιο λαμπερές ημέρες και νύχτες
του χρόνου.
Θα συναντηθούμε  στο εστιατόριο Avenue 48
για να παρακολουθήσουμε
τον Executive Chef Δημήτρη Τσανανά
να μας αποκαλύπτει τα μυστικά υλικών
και μεθόδων παρασκευής
εντυπωσιακών χριστουγεννιάτικων πιάτων!
(περισσότερα)


Χριστουγεννιάτικο Δείπνο της Wine Plus
«Christmas Spirit 2016 »
Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου
εστιατόριο Alfredo's,
Regency Casino Thessaloniki

Merry_Christmas.jpg

Στο καθιερωμένο χριστουγεννιάτικο δείπνο μας,
ο Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki, Απόστολος Αλτάνης, δίνει ρεσιτάλ μαγειρικής δεξιοτεχνίας και σκορπά απλόχερα χρυσόσκονη ιταλικής νοστιμιάς δίπλα σε κρασιά prime donne!
Ετοιμαστείτε για εικαστική απόλαυση δίχως προηγούμενο. Για μυρωδιές θερμές, συγκινητικές. Για δυνατές εντυπώσεις.
Τις γευστικές νότες των εδεσμάτων θα... ακομπανιάρουν εξίσου εξαίσια κρασιά!

(περισσότερα)

Wine Club THESSALONIKI'96
Q & A

(περισσότερα)

250x350.gif


Διαβάστε το πρόγραμμα των συναντήσεων 2016-2017.

 
Ανανεωμένο το βασικό μας σεμινάριο
«Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού»
Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2017, 18:00 - 19:30
The Met Hotel, Θεσσαλονίκη

Merlot_2.png
Ανανεωμένο το βασικό μας σεμινάριο
- απόσταγμα 20ετούς εμπειρίας -
καταφέρνει να μας δώσει τα απαραίτητα «εφόδια-εργαλεία» για τη βαθύτερη κατανόηση του κρασιού.

Το σεμινάριο «Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» είναι ιδανικό για όσους ενδιαφέρονται για το κρασί και θέλουν να αποκτήσουν τις βασικές γνώσεις πριν έρθουν στις τακτικές συναντήσεις του Wine Club THESSALONIKI'96.


Περιλαμβάνει συμμετοχή και στη συνάντηση του Wine Club που θα ακολουθήσει (20:00 - 22:00).
(περισσότερα)

 

HIGHLIGHTS


MapofFlavours4.jpg

Το πιο αγαπημένο Σαββατοκύριακο της χρονιάς ήρθε και πέρασε!
Ο 14ος Χάρτης των Γεύσεων ολοκληρώθηκε, με μεγάλη επιτυχία! Μας πρόσφερε γευστικές δοκιμές, συζητήσεις, σεμινάρια και μαγειρικές επιδείξεις… όλα αυτά που δημιουργούν τη «μαγεία» του.
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά όλους, επισκέπτες, εκθέτες και χορηγούς για τη δυναμική παρουσία σας.
Ελπίζουμε ότι απολαύσατε την πιο αγαπημένη εκδήλωση της χρονιάς, όσο και εμείς!
Με μεγάλη χαρά ανανεώνουμε το rendez-vous μας για το 2017.


Wine Plus magazine
Νο. 52  - Δεκέμβριος 2016

WPm_52___medium.jpg

Στις σελίδες του γιορτινού τεύχους
του Wine Plus magazine θα βρείτε άφθονες προτάσεις για γιορτινά κρασιά και εδέσματα, υπέροχα και ως δώρα.
Με μεγάλη μας χαρά και υπερηφάνεια σας προσκαλούμε να το ξεφυλλίσετε.
Αναζητήστε το στον Χάρτη των Γεύσεων.
Και στη συνέχεια σε επιλεγμένες κάβες, deli, εστιατόρια, wine bars, ξενοδοχεία κλπ.


Wine Plus guide
«Τα κρασιά της Πελοποννήσου - 2016»
Οδηγός Οινοτουρισμού στην Πελοπόννησο

WP_guide___Peloponnese_2016_medium.jpg


Δρόμοι του Κρασιού και αμπελουργικές ζώνες, επισκέψιμα οινοποιεία και flag ετικέτες, εστιατόρια και αξιοθέατα.
Ιδού ο οδηγός Οινοτουρισμού στην Πελοπόννησο που φιλοδοξεί να γίνει
ο αγαπημένος σας οδηγός στην απόλαυση!

Ξεφυλλίστε τον on line
και από το Σάββατο αναζητήστε τον
σε επιλεγμένες κάβες, deli, wine bars, bistrot, εστιατόρια, ξενοδοχεία.
(περισσότερα)


Wine Plus Wine school / Μαθαίνω το κρασί
«Τα κοσμοπολίτικα σταφύλια: Α έως ...V»
(περισσότερα)

trebbiano2.jpg


Wine Plus Wine school / Μαθαίνω το κρασί
«Τα ελληνικά σταφύλια από το Α έως το... Σ»

(περισσότερα)

CS.png


Μαθαίνω το κρασί / Wine school:
«Η λευκή Οινοποίηση»
(περισσότερα)

white_250___2.png


Μαθαίνω το κρασί / Wine school:
αλήθειες και ψέματα
«Εμφιαλωμένο – Χύμα: σημειώσατε 1!»
(περισσότερα)

Assyrtico_2.jpg


Wine Plus Wine Quiz
Τσεκάρετε τις οινικές σας γνώσεις στο καινούργιο Wine Plus Wine Quiz.
(περισσότερα)

wine_tasting.jpg


Ξέρετε τι σημαίνει…
- Wine Non Vintage (NV)
- Αποβοστρύχωση.
- Γευστικό προφίλ
- Διαύγαση
- Εκχύλιση
- Μηλικό οξύ
- Περκασμός
- Φαινόλες;

Τσεκάρετε τις οινικές γνώσεις σας
στο γλωσσάρι της Wine Plus


Goût de lumière
Ξέρετε ότι το φως έχει γεύση;
(περισσότερα)

champagne_cave_small.jpg


Δεξαμενές οινοποίησης αυγά!
(περισσότερα)

cuve_egg_boie.jpg


 Wine Plus Guide
«Τα κρασιά της Βόρειας Ελλάδας»

(περισσότερα)

WP guide - Northern Greece medium_1.jpg

ΝΕΑ

Χαλλούμι

Halloumi_small.png

Χαλλούμι: το εθνικό τυρί της Κύπρου!
Από τα πιο παραδοσιακά Κυπριακά προϊόντα,
ο νόστιμος κρίκος που συνδέει τη γαστριμαργική και την πολιτιστική παράδοση της χώρας.
Την ταυτότητα του περίφημου τυριού
αποφάσισε να μας γνωρίσει το Εμπορικό Τμήμα της Πρεσβείας της Κύπρου δημιουργώντας ένα κομψό ενημερωτικό βιβλιάριο.
Ξεφυλλίστε το εδώ!


Κουμανδαρία

Kommandaria.png

Την ταυτότητα της Κουμανδαρίας
μας γνωρίζει το κομψό ενημερωτικό βιβλιάριο που δημιούργησε το Εμπορικό Κέντρο της Πρεσβείας
της Κυπριακής Δημοκρατίας.
Ξεφυλλίστε εδώ το ενημερωτικό βιβλιάριο.


Ημερολόγιο οινικών εξερευνήσεων
«Ασύρτικο στην ηπειρωτική Ελλάδα»
Assyrtico.jpg

Στην πρόσφατη συνάντηση
του Wine Club THESSALONIKI'96
εξαντλήσαμε τη διερεύνηση των εκφράσεων της πιο εκλεκτής λευκής ποικιλίας της Μεσογείου.
Δοκιμάσαμε Ασύρτικα από κάθε γωνιά
της ηπειρωτικής χώρας, καταγράφοντας
τις διαφοροποιήσεις σε αρωματικά προφίλ και γευστικά στυλ.
(περισσότερα)


Ημερολόγιο οινικών εξερευνήσεων
«Ασύρτικο & Σαντορίνη»

white_wine.jpg

Ήταν όλες τους υπέροχες!!
Μεγάλος ενθουσιασμός και 11 εξαιρετικές Σαντορίνες στην πρόσφατη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI'96.
Ήταν μια καταπληκτική αρχή της σεζόν.
(περισσότερα)


Ημερολόγιο γευστικών εξερευνήσεων
Wine Plus restau picks/Φθινόπωρο 2016

(περισσότερα)

gianni_seafood.jpg


Ημερολόγιο οινικών εξερευνήσεων
Καλοκαίρι 2016
(περισσότερα)

Ktima_Merkouri_small.jpg


Wine Plus magazine Summer 2016

WPm_51.jpg

Η καλοκαιρινή έκδοση του Wine Plus magazine κυκλοφορεί με άρθρα αποκλειστικά στην αγγλική γλώσσα, επιχειρώντας να γνωρίσει και στους ξένους επισκέπτες της χώρας τον πλούτο των κρασιών και των ελληνικών προϊόντων.
Ξεφυλλίστε το!


10 + 2 αγαπημένα Ασύρτικα
(περισσότερα)


Ημερολόγιο γευστικών εξερευνήσεων
Άνοιξη 2016
(περισσότερα)

_MG_0536.jpg



Ημερολόγιο οινικών εξερευνήσεων
A Champagne
(περισσότερα)

Dom_Perignon_rose.jpg

 

WINE PLUSΚΡΑΣΙΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΤΑΞΙΔΙ...PLUS
WINE PLUS MAGAZINE
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΙΠΝΑ
ΟΙΝΟΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ
ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
WINE CLUB
Οι άνθρωποι του κρασιού
Αμπελο-οινικές περιοχές
Ποικιλίες σταφυλιών
Μαθαίνω το κρασί - Wine school
Το κρασί και εμείς
Δοκιμάσαμε...
Οι άνθρωποι της γεύσης
Προϊόντα + γεύσεις
Συνταγές
Deli on the spot
Χαρτογραφώντας τη γεύση
Εστιατόρια, bistrot, wine bars...
Οι άνθρωποι της φιλοξενίας
Ελλάδα
Ευρώπη
Υπόλοιπος κόσμος
Δρόμοι του κρασιού
Ξενοδοχεία
ΑΡΜΟΝΙΕΣ
SPIRITS
WINE PLUS Καρυωτάκη 5, 546 45 Θεσσαλονίκη, Ελλάς
τηλ. 2310 888311, fax 2310 888312 , e-mail: info@wineplus.gr
Design by Redfish Ispirations
Development by Apogee Information Systems